Fermentieren, einkochen oder lieber tiefkühlen? Es gibt viele Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen. Mit einer Expertin haben wir zwei getestet und über Vor- und Nachteile debattiert.

Unsere Kursleiterin für Ernährung, Rose Bellersheim, wurde vom trierischen Volksfreund besucht. Schaut euch gerne den Artikel an. Hier geht’s weiter zum Artikel