Kinderleicht
Hier lesen Sie Rezepte rund um das Thema kinderleicht. Wir wünschen ganz viel Spaß beim Ausprobieren!
Gefüllte Paprika vom Grill
Zutaten für 4 Portionen 2 große Paprikaschoten Olivenöl ½ Bd. Lauchzwiebeln 2 Tomaten 30 g Oliven (entsteint) 50 g Schafskäse 3 Zweige Thymian 3 Zweige Rosmarin ½ Bd. glatte Petersilie 1 EL Zitronensaft Salz + Pfeffer Paprikaschoten längs halbieren, Kerngehäuse...
Traditioneller Mittelrhein-Winzer-Glühwein
Rezept: 6x Liter Mittelrhein Riesling halbtrocken 1x Apfelsine 2x Mandarinen 3x Stangen Zimt 15x Nelken eine extra Portion Liebe Für das perfekte Glühwein-Aroma wird zuerst ein Sud hergestellt. Hierfür brauchen wir: 1 Liter Mittelrhein Riesling, 1x Apfelsine, 2x...
Oma´s Stockbrotrezept
Für ca. 8 Personen 2 Kg Mehl 1 Liter Milch ( erwärmen ) 2 EL Salz 1 große Tasse Öl 2 Würfel Hefe ( in der warmen Milch auflösen ) Auf Wunsch, kann der Teig mit Schinkenwürfeln verfeinert werden. Teig ca. 3-4 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen und mit einem Tuch...
Käsegebäck mit Parmesan und Kräutern
Käsegebäck mit Parmesan und Kräutern Zutaten 250 gr Dinkelmehl 1 Msp. Backpulver 1 Msp. Salz 125 gr. Butter 120 gr. Saure Sahne 100 gr. Hartkäse gerieben 1 Handvoll Kräuter, Spitzwegerich, etc. Zubereitung: Das Mehl mit Backpulver und Salz mischen, alle weiteren...
Schnelle Kartoffelplätzchen
Schnelle Kartoffelplätzchen Zutaten für 6-7 Plätzchen: 350 g Salz- oder Pellkartoffeln oder Kartoffelstampf vom Vortag, 1 Ei, 1 EL Paniermehl oder 1/2 altes Brötchen, Salz, Pfeffer, Muskat, Rapsöl. Zubereitung: Kartoffeln vom Vortag stampfen, bis eine Masse aus...
Nudelsalat im Glas
Nudelsalat im Glas Für 2 Personen Zutaten: Nudelsalat Rezept – Salat im Glas Menge: 2 Portionen in je 500 ml Gläsern Zutaten 200 g Nudeln Kleine Dose Mais 200 g gekochter Schinken Je 75g Mayonnaise und Joghurt Zitronensaft, Salz, Pfeffer Die Soße wird aus...
Bunte Muffins
Teig (für ca. 15 Muffins) 200 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 3 gestrichene TL Kakaopulver 2 gestrichene TL Backpulver 1 ausgepresste Mandarine Zum Verzieren Puderzucker Zitronensaft Gummibärchen Smarties Zubereitung Aus den Zutaten einen Rührteig...
Schnelles Dinkelvollkornbrot
Zutaten 750 g Dinkelvollkornmehl 3 TL Salz 3 EL Apfelessig 750 ml lauwarmes Wasser 30 g frische Hefe Zubereitung Alle Zutaten vermischen, in eine gefettete Kastenform (30 cm) einfüllen und in den kalten Backofen stellen. Backofen auf 220 Grad stellen, wenn die...