Zwetschgenmus mit Zimt
Zutaten 1 kg Zwetschgen, entsteint gewogen 350 g Gelierzucker 1:1 1 Zimtstange Zubereitung Zwetschgen mit dem Pürierstab gut zerkleinern, in einem großen Topf mit dem Gelierzucker mischen, Zimtstange zufügen. Zum Kochen bringen, 20 Minuten lang unter ständigem Rühren...
Mirabellen Drink
Zutaten (4 Personen) 350 g Mirabellen 60 g Gelierzucker Sprudel Frische Minze Eiswürfel Zutaten Mirabellen waschen, entsteinen und mit dem Zucker kurz aufkochen, umrühren und erkalten lassen. Eiswürfel und 2-3 EL erkaltete Mirabellenmarmelade in ein Glas geben....
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