von Alexa Widiger | 20. Aug. 2019
Zutaten 1 kg Zwetschgen, entsteint gewogen 350 g Gelierzucker 1:1 1 Zimtstange Zubereitung Zwetschgen mit dem Pürierstab gut zerkleinern, in einem großen Topf mit dem Gelierzucker mischen, Zimtstange zufügen. Zum Kochen bringen, 20 Minuten lang unter ständigem Rühren...
von Alexa Widiger | 7. Jun. 2019
Zutaten Teig 500 g Mehl 40 g frische Hefe 150 ml Milch 75 g Zucker 1 Prise Salz Zutaten Füllung 5 Stangen Rhabarber 1 Apfel Zitronensaft 60 g Walnüsse 50 g Butter 90 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ TL Zimt 60 g zarte Haferflocken 1 Eigelb + 2 EL Milch Zubereitung Mehl...