Köstlicher Rumtopf

Köstlicher Rumtopf

Zu viele Früchte und keine Zeit für Marmelade? Dann ist ein Rumtopf eine gute Alternative, um Früchte für den Winter haltbar zu machen. Die Früchte werden nacheinander entsprechend der jeweiligen Saison von Mai bis Oktober eingelegt. Hier gilt die Devise: Hinein...
Erbsen-Smoothie

Erbsen-Smoothie

Zutaten für 4 Personen 150 g feine Erbsen, frisch oder TK 150 Milch 3,5 % Fett ¾ reife Banane 1 Spritzer Zitronensaft 75 g Brombeeren 50 ml Milch ¼ reife Banane Zubereitung Erbsen, Milch, ¾ Banane im Mixer fein pürieren und mit Zitronensaft abschmecken. Brombeeren,...
Vitamindrink

Vitamindrink

Zutaten (für 4 Drinks) 6 Tomaten 1 Karotte 1 kl. Zwiebel 1 Bund Dill 150 g Naturjoghurt 500 ml Dickmilch Salz, Pfeffer, Zucker Petersilie, verschiedenes Gemüse oder Obst für die Garnitur Zubereitung Karotte waschen, schälen. in dünne Scheiben schneiden, im Mixer...
Mirabellen Drink

Mirabellen Drink

Zutaten (4 Personen) 350 g Mirabellen 60 g Gelierzucker Sprudel Frische Minze Eiswürfel Zutaten Mirabellen waschen, entsteinen und mit dem Zucker kurz aufkochen, umrühren und erkalten lassen. Eiswürfel und 2-3 EL erkaltete Mirabellenmarmelade in ein Glas geben....
Eistee Apricot

Eistee Apricot

  Zutaten (4 Gläser) 300 ml Apfelsaft 4 reife Aprikosen 5 EL schwarzer Tee 1 l Wasser 1 unbehandelte Zitrone 10 g Zucker 4 Minzeblätter Zubereitung Ca. 2 Stunden vorher 150 ml des Apfelsafts in einer Eiswürfelform ins Gefrierfach stellen. Tee mit einem Liter...