Snacks und Drinks
Hier lesen Sie Rezepte rund um das Thema Snacks und Drinks. Wir wünschen ganz viel Spaß beim Ausprobieren!
Schinkenpaté auf Brottalern
Zutaten 250 g Kassler 1 Rolle Pumpernickel 15 schwarze Oliven ohne Stein 150 g Mascarpone Salz, Pfeffer Zubereitung Den Kassler in winzige Stücke schneiden. 10 Oliven fein schneiden. Die restlichen 5 Oliven in Scheiben schneiden (Deko). Kassler, Mascarpone und Oliven...
Zimt Kugeln
Zutaten (14 Stück) 200 g Datteln 45 g gehackte Nüsse (Walnüsse, 1 EL Kakaopulver 1 1/2 EL Zimt Zubereitung Die Datteln mit einem leistungsstarken Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten (nach Bedarf mit ganz wenig Wasser anfeuchten) und 1 EL Zimt unterrühren. 1/2...
Winterlicher Aperitif zu Weihnachten - Sekt mit Glühweinsirup Zutaten Eine Flasche Rotwein 250 ml O-Saft 250 g Kandiszucker Glühweingewürz Zubereitung Alle Zutaten in einen Topf geben und auf die Hälfte der Menge sirupartig einkochen lassen. In Flaschen abfüllen, mit...
Warmer Quinoasalat mit Mangold
Zutaten 200 g Quinoa rot 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Blätter Mangold (Blattmangold) 2 TL Honig 2 TL Feigenessig 2 kl. Birnen 3 EL Olivenöl Petersilie glatt Salz, Pfeffer 1 Pck. Feta Walnüsse Zubereitung Quinoa nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel, Knoblauch schälen,...