Zutaten (14 Stück)

200 g Datteln

45 g gehackte Nüsse (Walnüsse,

1 EL Kakaopulver

1 1/2 EL Zimt

Zubereitung

Die Datteln mit einem leistungsstarken Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten (nach Bedarf mit ganz wenig Wasser anfeuchten) und 1 EL Zimt unterrühren.

1/2 EL Zimt und Kakaopulver verrühren.

In die Dattelmasse die Nüsse einkneten, Kugeln formen und in Zimt-Kakaopulver wälzen.

Im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen.

Tipp: Statt Walnüssen passen auch Cashewkerne, Mandeln oder Haselnüsse.

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