Schnelle Kartoffelplätzchen

Schnelle Kartoffelplätzchen

Schnelle Kartoffelplätzchen Zutaten für 6-7 Plätzchen: 350 g Salz- oder Pellkartoffeln oder Kartoffelstampf vom Vortag, 1 Ei, 1 EL Paniermehl oder 1/2 altes Brötchen, Salz, Pfeffer, Muskat, Rapsöl. Zubereitung: Kartoffeln vom Vortag stampfen, bis eine Masse aus...
Nudelsalat im Glas

Nudelsalat im Glas

Nudelsalat im Glas Für 2 Personen Zutaten: Nudelsalat Rezept – Salat im Glas Menge: 2 Portionen in je 500 ml Gläsern Zutaten 200 g Nudeln Kleine Dose Mais 200 g gekochter Schinken Je 75g Mayonnaise und Joghurt Zitronensaft, Salz, Pfeffer   Die Soße wird aus...
Bunte Muffins

Bunte Muffins

Teig (für ca. 15 Muffins) 200 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 3 gestrichene TL Kakaopulver 2 gestrichene TL Backpulver 1 ausgepresste Mandarine Zum Verzieren Puderzucker Zitronensaft Gummibärchen Smarties Zubereitung Aus den Zutaten einen Rührteig...
Schnelles Dinkelvollkornbrot

Schnelles Dinkelvollkornbrot

Zutaten 750 g Dinkelvollkornmehl 3 TL Salz 3 EL Apfelessig 750 ml lauwarmes Wasser 30 g frische Hefe Zubereitung Alle Zutaten vermischen, in eine gefettete Kastenform (30 cm) einfüllen und in den kalten Backofen stellen. Backofen auf 220 Grad stellen, wenn die...