Zutaten (4 Personen)

350 g Mirabellen

60 g Gelierzucker

Sprudel

Frische Minze

Eiswürfel

Zutaten

Mirabellen waschen, entsteinen und mit dem Zucker kurz aufkochen, umrühren und erkalten lassen.

Eiswürfel und 2-3 EL erkaltete Mirabellenmarmelade in ein Glas geben.

Sprudel eingießen, umrühren und frische Minze dazugeben.