von Alexa Widiger | 2. Sep. 2019
Zutaten Biskuit 6 Eier 160 g Zucker 160g. Mehl 3 EL Kakao 1 EL Rapsöl Zubereitung Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl sieben und mit Kakao und Öl unterheben. In eine 26er Backform füllen. Etwa 40 Minuten bei 170°C backen. Zutaten Schokoladen Buttercreme 500 Gramm...
von Alexa Widiger | 7. Aug. 2019
Zutaten 3 Tassen Vollkornmehl 1 Tasse Haferflocken (zart) 1 Tasse brauner Zucker 1 Pck. Backpulver 1 TL Speisestärke ½ TL Zimt Prise Salz 5 Eier 1 Glas Orangensaft 1 Glas Rapsöl 5-6 reife Birnen Zitronensaft 80 g Walnüsse Zubereitung Backofen auf 180 °C Ober- und...
von Alexa Widiger | 31. Jul. 2019
Zutaten 40 g Hefe 500 ml Milch 1000 g Mehl 6 Eigelb 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Butter Salz 125 Rosinen Zutaten Glasur 4-5 Eiweiß 250 g Puderzucker Dekostreusel Zubereitung Hefe in 100ml lauwarmer Milch auflösen, 10 Minuten stehen lassen. Restliches Mehl...
von Alexa Widiger | 31. Jul. 2019
Zutaten 3 Eier 1 Prise Salz 1 ½ Tassen Wasser 1 kg Mehl Zutaten Füllung 1,5 kg Süßkirschen Etwas Zucker Vanillezucker Rapsöl zum Bepinseln Zubereitung Für den Teig alle Zutaten vermengen. Teig eine halbe Stunde gehen lassen. Kirschen waschen und entkernen. Teig...
von Alexa Widiger | 31. Jul. 2019
Zutaten Teig 4 Gläser Dinkelvollkornmehl ¾ Glas Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Glas Orangensaft ¾ Glas Rapsöl Etwas Salz 3 Eier 1 El Speisestärke 1 Päckchen Backpulver Zimt Zutaten Belag 125 g Apfelmus 5 mittegroße Äpfel Etwas Zitronensaft 70 g Walnüsse 2 EL Honig...
von Alexa Widiger | 31. Jul. 2019
Zutaten Teig ½ frische Hefe (oder 2 TL Trockenhefe) 250 ml lauwarme Milch 75 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 500 g Mehl (Type 405) Zutaten Füllung 100 g gehackte, geröstete Mandeln 300 g Marzipanrohmasse 2 Eiweiß 6 Tropfen Bittermandelaroma 2 EL...
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 20.000 Mitgliedern, organisiert in 18 Kreis-und Bezirksverbänden.