Walnussplätzchen

Walnussplätzchen

Engelsaugen mit Mandeln Für den Teig: 300 Weizenmehl Für die Arbeitsfläche etwas Mehl 125 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mandeln 200 g weiche Butter 2 Eigelb, Größe M Puderzucker zum Bestreuen   Für die Füllung 150 g Johannisbeergelee 1 TL Zitronenschalenabrieb...
Walnussplätzchen

Engelsaugen mit Mandeln

Engelsaugen mit Mandeln Für den Teig: 300 Weizenmehl Für die Arbeitsfläche etwas Mehl 125 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mandeln 200 g weiche Butter 2 Eigelb, Größe M Puderzucker zum Bestreuen   Für die Füllung 150 g Johannisbeergelee 1 TL Zitronenschalenabrieb...
Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins für 12 Muffins Zutaten: 300 g Rhabarber 130 g weiche Butter 120 g Zucker 3 EL Milch 3 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Rhabarber putzen und in Stücke...
Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins für 12 Muffins Zutaten: 300 g Rhabarber 130 g weiche Butter 120 g Zucker 3 EL Milch 3 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Rhabarber putzen und in Stücke...
Quarkbällchen

Quarkbällchen

Quarkbällchen Für 6 Personen Zutaten: 500 g Mehl 500 g Quark 1 TL Salz 250 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier Öl zum Frittieren   Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen und mit 2 Teelöffeln den Teig als Bällchen in das heiße Öl geben und...

Plätzchen Feenküsse

Mürbeteig zubereiten Mehl und Backpulver mischen. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und zu glattem Teig verarbeiten. Teig zu einer Rolle formen und ca. 1 Std. kalt stellen. Backofen auf ca. 180 °C Ober-/ Unterhiltze vorheizen Teigrolle in ca. 30 dünne Scheiben (etwa 5...