Oma ´s Gewürzplätzchen

Oma ´s Gewürzplätzchen

Gewürzplätzchen nach Oma Maiberg Zutaten: 175 g Fett 250 g Zucker Prise Salz 3 Eier 3 EL Kakao 3 Msp Kardamom 3 Msp Zimt 3 Msp. Nelke 50 g gemahlene Mandeln 500 g Mehl Bei Bedarf halbierte Mandelstücke zum Dekorieren vor dem Backen.   Butter mit Zucker und der...
Köstliche Mutzenmandeln

Köstliche Mutzenmandeln

Zutaten 50 g Butter 115 g Zucker 2 Eier 340 g Mehl 1TL Backpulver 2 EL Rum oder Cognac 750 g Weißes Speisefett zum Ausbacken Zucker zum Wälzen Rezept Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und mischen. Zucker, Butter, Eier und Rum (oder Cognac) dazugeben und...
Walnussplätzchen

Walnussplätzchen

Engelsaugen mit Mandeln Für den Teig: 300 Weizenmehl Für die Arbeitsfläche etwas Mehl 125 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mandeln 200 g weiche Butter 2 Eigelb, Größe M Puderzucker zum Bestreuen   Für die Füllung 150 g Johannisbeergelee 1 TL Zitronenschalenabrieb...
Walnussplätzchen

Engelsaugen mit Mandeln

Engelsaugen mit Mandeln Für den Teig: 300 Weizenmehl Für die Arbeitsfläche etwas Mehl 125 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mandeln 200 g weiche Butter 2 Eigelb, Größe M Puderzucker zum Bestreuen   Für die Füllung 150 g Johannisbeergelee 1 TL Zitronenschalenabrieb...
Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins für 12 Muffins Zutaten: 300 g Rhabarber 130 g weiche Butter 120 g Zucker 3 EL Milch 3 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Rhabarber putzen und in Stücke...