Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins

Leckere Rhabarbermuffins für 12 Muffins Zutaten: 300 g Rhabarber 130 g weiche Butter 120 g Zucker 3 EL Milch 3 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Rhabarber putzen und in Stücke...
Kartoffeldressing „Wilde Hilde“

Kartoffeldressing „Wilde Hilde“

Kartoffeldressing „Wilde Hilde“ 80-100 g gekochte Kartoffeln fein zerdrücken, mit 50 ml Gemüsebrühe 1 EL Weißweinessig Salz, Pfeffer verrühren 2 EL Rapsöl unterschlagen 1 Zwiebel schälen und fein schneiden und unter die Marinade mischen Passt gut zu...
Bergfest im Frauenpower-LEADER-Projekt

Bergfest im Frauenpower-LEADER-Projekt

Am 16.09.2022 trafen VertreterInnen der am Frauenpower-Projekt beteiligten Lokalen Aktionsgurppen (LAGen), der LandFrauen und des Bauern-und Winzerverbandes (BWV) im Gebäude der Kreisgeschäftsstelle des BWV in Kirchberg/Hunsrück zu einem intensiven Austausch im Rahmen...
Schnelle Kartoffelplätzchen

Schnelle Kartoffelplätzchen

Schnelle Kartoffelplätzchen Zutaten für 6-7 Plätzchen: 350 g Salz- oder Pellkartoffeln oder Kartoffelstampf vom Vortag, 1 Ei, 1 EL Paniermehl oder 1/2 altes Brötchen, Salz, Pfeffer, Muskat, Rapsöl. Zubereitung: Kartoffeln vom Vortag stampfen, bis eine Masse aus...