Oma ´s Gewürzplätzchen

Oma ´s Gewürzplätzchen

Gewürzplätzchen nach Oma Maiberg Zutaten: 175 g Fett 250 g Zucker Prise Salz 3 Eier 3 EL Kakao 3 Msp Kardamom 3 Msp Zimt 3 Msp. Nelke 50 g gemahlene Mandeln 500 g Mehl Bei Bedarf halbierte Mandelstücke zum Dekorieren vor dem Backen.   Butter mit Zucker und der...
Oma´s Stockbrotrezept

Oma´s Stockbrotrezept

Für ca. 8 Personen 2 Kg Mehl 1 Liter Milch ( erwärmen ) 2 EL Salz 1 große Tasse Öl 2 Würfel Hefe ( in der warmen Milch auflösen ) Auf Wunsch, kann der Teig mit Schinkenwürfeln verfeinert werden. Teig ca. 3-4 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen und mit einem Tuch...