Backofenkartoffeln / Wedges für 4 Personen
1 kg festkochende Kartoffeln gut waschen und in Achtel teilen
3 EL Rapsöl mit Salz, Pfeffer, Paprika oder Rosmarin mischen. Kartoffeln darin wenden, auf ein Backblech geben und bei 180°C 30 Min. backen.
Nährwert pro Person: 85 kcal 8 g Kohlenhydrate 5 g Felt 2 g Eiweiß
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 16.000 Mitgliedern, organisiert in 17 Kreis-und Bezirksverbänden.