Für ca. 8 Personen

  • 2 Kg Mehl
  • 1 Liter Milch ( erwärmen )
  • 2 EL Salz
  • 1 große Tasse Öl
  • 2 Würfel Hefe ( in der warmen Milch auflösen )

Auf Wunsch, kann der Teig mit Schinkenwürfeln verfeinert werden.

Teig ca. 3-4 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen und mit einem Tuch abdecken.