Für ca. 8 Personen
- 2 Kg Mehl
- 1 Liter Milch ( erwärmen )
- 2 EL Salz
- 1 große Tasse Öl
- 2 Würfel Hefe ( in der warmen Milch auflösen )
Auf Wunsch, kann der Teig mit Schinkenwürfeln verfeinert werden.
Teig ca. 3-4 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen und mit einem Tuch abdecken.

Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 16.000 Mitgliedern, organisiert in 17 Kreis-und Bezirksverbänden.