Zutaten
750 g Dinkelvollkornmehl
3 TL Salz
3 EL Apfelessig
750 ml lauwarmes Wasser
30 g frische Hefe
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, in eine gefettete Kastenform (30 cm) einfüllen und in den kalten Backofen stellen.
Backofen auf 220 Grad stellen, wenn die Temperatur erreicht ist, auf 180 Grad 45 Minuten weiter backen.
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 20.000 Mitgliedern, organisiert in 18 Kreis-und Bezirksverbänden.