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Wie bleibt eine Essig-Öl-Marinade stabil?

von | 31. Jul. 2019

Essig-Öl-Marinade herstellen, danach 1 EL heißes Wasser zugeben und kräftig unterrühren

Nebeneffekt z. B. bei Feldsalat: : er fällt nicht so schnell zusammen

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