Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

Zutaten (4 Personen) 2 EL Rapsöl 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika 1 Zucchini 4 Eier (M) 120 ml Milch 3,5 % 50 g gerieben Käse 1 EL Kräuter de Provence Salz, Pfeffer Zubereitung Backofen auf 180 °C vorheizen. Zwiebel, Knoblauch schälen und...