von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 4. Jan.. 2025
Fermentieren, einkochen oder lieber tiefkühlen? Es gibt viele Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen. Mit einer Expertin haben wir zwei getestet und über Vor- und Nachteile debattiert. Unsere Kursleiterin für Ernährung, Rose Bellersheim, wurde vom trierischen...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 7. Dez.. 2024
Grünkohlsalat mit Orangen und Walnüssen Zutaten: 2 Orangen (ungespritzt) 400 g Grünkohl (zarte Innenblätter) 1 Zwiebel 3 EL Zitronensaft 1 EL weißer Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Honig 3 EL Walnussöl 50 g Walnusskerne Zubereitung: Orangen...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 4. Dez.. 2024
Fermentierter Rotkohl Zutaten: • 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) • 20 g Meersalz (2% des Rotkohlgewichts) • 1 Apfel • 1 kleine rote Zwiebel • 1/4 Zimtstange • 3 Nelken • 1 TL Fenchelsamen • 1 TL Wacholderbeeren • 1 Sternanis Die äußeren Blätter des Rotkohls entfernen...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 13. Mai. 2024
Wir waren bei Antenne Koblenz und haben eine Podcast-Folge aufgenommen. Neben interessanten Projektinformationen zu „lecker, nachhaltig & von nebenan“ von Gudrun Breuer, Präsidentin des LandFrauenverbandes Rheinland-Nassau, und Daniela Schlein-Stolzenberg,...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 7. Mai. 2024
Flyer – DOWNLOADEN lecker, nachhaltig & von nebenan – mein Jahr im Garten und in der Landwirtschaft Der LandFrauenverband Rheinland-Nassau organisiert eines der größten lokalen Bildungsangebote rund um privates Gärtnern, lokale Landwirtschaft und...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 4. Mai. 2024
Hier erfahren Sie ausführlich, wie das Projekt „lecker, nachhaltig & von nebenan“ aufgebaut ist und was Sie erwartet. Bildungsangebot zwischen Beet und Feld Der LandFrauenverband Rheinland-Nassau organisiert mit dem neuen Projekt „lecker, nachhaltig...
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 20.000 Mitgliedern, organisiert in 18 Kreis-und Bezirksverbänden.