Allelopathie – auf gute Nachbarschaft

Allelopathie – auf gute Nachbarschaft

Allelopathie Die Wechselwirkung von Pflanzen zueinander oder auch „auf gute Nachbarschaft!“. Hätten Sie gedacht, dass es bei Pflanzen auch auf gute Nachbarschaft ankommt? Haben Sie schon einmal etwas von Allelopathie gehört? Bei Allelopathie handelt es sich um die...
Rote-Beete Zubereitung

Rote-Beete Zubereitung

Rote Beete ♥ wer liebt sie nicht? Viele kennen Rote Beete allerdings nur aus dem Glas oder vorgekocht und in Folie eingeschweißt. Dabei ist die Zubereitung mit den frischen Knollen ganz einfach:   – Handschuhe und Schürze anziehen, da die Rote Beete bei der...
Eingelegtes Gartengemüse

Eingelegtes Gartengemüse

Zutaten Ca. 2 kg frisches Gemüse z.B. Zucchini, Paprika, Champions,Fenchel usw.. 10 Knoblauchzehen Kräuter z.B frischer Thymian, Rosmarin… Ca. 150 ml Rapsöl 50 g Zucker 1 l Balsamico Bianca 2 EL Salz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Msp. Einmachhilfe Zubereitung Ca. 10...