Saftige Schokomuffins
Zutaten (12 Muffins) 300 g Mehl 80 g Backkakao 1 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Backpulver 180 g Zucchini 1 Prise Salz 100 g Butter 250 ml Buttermilch 2 Eier 150 g Zartbitterschokolade 250 g Zucker Zubereitung Backofen auf 200 °C vorheizen. Muffinblech einfetten oder...
Zitronen-Buttermilch-Tarte
Zutaten Teig: 250 g Mehl 50 g Puderzucker 150 g Butter 1 Ei Abrieb einer Zitrone Füllung: 4 Eier 70 ml Zitronensaft Abrieb von 2 Zitronen 200 g Zucker 100 ml Buttermilch 40 g Speisestärke 70 g flüssige Butter Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Mehl und Puderzucker...
Windbeutel
Zutaten Brandteig (ca. 10 Stück) ¼ l Wasser 60 g Butter 1 Prise Salz 150 g Mehl 4 Eier 1 TL Backpulver Zutaten Füllung 3/8 süße Sahne (30 % Fett) 1 TL Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Wasser, Butter und Salz im Kochtopf ankochen, Kochstelle ausschalten und...
Himbeerdessert im Glas Zutaten 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Vollkornkekse Himbeeren Zimt Zubereitung Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker, Zimt mischen und Sahne untermengen. Vollkornkekse...
Biskuitrolle mit Erdbeerquark
Zutaten Biskuitteig 4 Eier 100 g Zucker 100 g Mehl Zutaten Füllung 500 g Erdbeeren 4 EL Honig ¼ süße Sahne (30 % Fett) 1 Sahnefestiger 250 g Magerquark 3 EL Orangensaft Zubereitung Eier in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Bei höchster Einstellung feinen...Über den LandFrauenverband Rheinland-Nassau
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 16.000 Mitgliedern, organisiert in 17 Kreis-und Bezirksverbänden.