von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 24. Okt. 2022
Zu viele Früchte und keine Zeit für Marmelade? Dann ist ein Rumtopf eine gute Alternative, um Früchte für den Winter haltbar zu machen. Die Früchte werden nacheinander entsprechend der jeweiligen Saison von Mai bis Oktober eingelegt. Hier gilt die Devise: Hinein...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 24. Okt. 2022
Zutaten: 10 Knoblauchzehen, Kräuter, z. B. frischer Thymian, Rosmarin etc., ca. 150 ml Rapsöl, 50 g Zucker, 1 l weißer Balsamicoessig, 2 EL Salz, frisch gemahlen Zubereitung: Ca. 10 Gläser mit Schraubverschluss vorbereiten (heiß ausspülen und Deckel abkochen)....
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 24. Okt. 2022
Zutaten: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl, 125 g Butter (Flocken), 1 Ei, 1 Prise Salz Für den Belag: 600 g Gemüse, z. B. Paprika, Zucchini, Möhren, Aubergine, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons o. ä. 1 große Zwiebel, 3 Eier, 1 Becher Schmand, 100 g geriebener Käse oder...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 24. Okt. 2022
Gemüse-Frittata Zutaten (für 4 Personen): 2 EL Rapsöl, 1 rote Zwiebel, 1 Knoblauch- zehe, je 1/2 rote und gelbe Paprika, 1 Zucchini, 4 Eier (M), 120 ml Voll- milch, 50 g geriebener Käse, 1 EL Kräuter de Provence, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Backofen auf 180 °C...
von LandFrauenverband Rheinland-Nassau | 29. Sep. 2022
Sie haben die Wahl – gekocht, gebraten, gebacken oder frittiert, und wenn etwas übrig bleibt, kann man am nächsten Tag neue Köstlichkeiten servieren. Pellkartoffeln: Bratkartoffeln, Knödel, Kartoffelsalat, Rösti Salzkartoffeln: Bratkartoffeln, Knödel,...
Einer der größten Frauenverbände im ländlichem Raum im nördlichen Rheinland-Pfalz mit 20.000 Mitgliedern, organisiert in 18 Kreis-und Bezirksverbänden.