Marillenringe

Marillenringe

Zutaten 400 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz Abgeriebene Zitronenschale 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb 1 Schnapsglas Rum 250 g Butter Aprikosenmarmelade Zubereitung Zitrone (bio) waschen und raspeln. Eigelb von Eiweiß trennen. Alle Zutaten zu einem Teig rühren. Bei...
Schoko-Marzipan-Kekse

Schoko-Marzipan-Kekse

Zutaten 300 g Mehl 1 Backpulver 150 g Magerquark 8 EL Milch 6  EL Rapsöl 90 g Zucker 1 Vanillinzucker 25 g Backkakao 1 TL Zimt Abgeriebene Orangenschale 2 Msp. Nelkenpulver Zutaten Topping 1 Pck. Marzipan 30 g Haselnusskrokant 1 Tafel Schokolade Zubereitung Marzipan...
Sonntagskuchen – Nusskuchen

Sonntagskuchen – Nusskuchen

Lecker und locker und genau richtig in der Adventszeit Für die Springform (Ø 26 cm mit Rohrboden): etwas Fett, etwas Mehl Zutaten Rührteig  300 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Vanilleschote 2 Msp. gemahlener Zimt 1 Prise gemahlene Muskatnuss 6 Eier (Größe M) 180 g...
Saftige Nussecken

Saftige Nussecken

Zutaten Mürbeteig 200 g Mehl 100 g Butter(Zimmertemperatur) 60 g Zucker 1 Eigelb 1 Prise Salz 1/4 TL Backpulver 1-2 EL kaltes Wasser Zutaten Belag 200 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Mandeln, gehackt 85 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Butter 80 g Crème fraîche 1...
Schwarzwälder-Kirsch-Quark

Schwarzwälder-Kirsch-Quark

Zutaten und Zubereitung (4 Gläser) 500 g Quark                                      mit 2 P. Vanillezucker                            verrühren und danach dritteln. 1 Teil mit 3 EL gezuckertes Kakaopulver     verrühren. Einen weiteren Teil mit ½ Glas...