Haferbrei

Haferbrei

Zutaten 250 ml Milch 1,5 % 50 g zarte Haferflocken 1 Prise Salz Obst nach Saison 10 g Honig 0.5 TL Zimt Zubereitung In einem kleinen Topf die Milch mit Haferflocken, Zucker, Salz erhitzen. Unter ständigem Rühren den Haferbrei einmal aufkochen lassen, dann die Hitze...
Sonntagsbrötchen

Sonntagsbrötchen

Zutaten 375 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz 75 ml Öl 75 ml Vollmilch 200 g Magerquark 2 Eier Rosinen oder Schokodrops Zum Bestreichen 1 Eigelb 1 EL Milch Zubereitung Backofen auf 190°C vorheizen. Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. Öl, Milch, Quark...
Bunte Muffins

Bunte Muffins

Teig (für ca. 15 Muffins) 200 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 3 gestrichene TL Kakaopulver 2 gestrichene TL Backpulver 1 ausgepresste Mandarine Zum Verzieren Puderzucker Zitronensaft Gummibärchen Smarties Zubereitung Aus den Zutaten einen Rührteig...
Rote-Beete Zubereitung

Rote-Beete Zubereitung

Rote Beete ♥ wer liebt sie nicht? Viele kennen Rote Beete allerdings nur aus dem Glas oder vorgekocht und in Folie eingeschweißt. Dabei ist die Zubereitung mit den frischen Knollen ganz einfach:   – Handschuhe und Schürze anziehen, da die Rote Beete bei der...
Eingelegtes Gartengemüse

Eingelegtes Gartengemüse

Zutaten Ca. 2 kg frisches Gemüse z.B. Zucchini, Paprika, Champions,Fenchel usw.. 10 Knoblauchzehen Kräuter z.B frischer Thymian, Rosmarin… Ca. 150 ml Rapsöl 50 g Zucker 1 l Balsamico Bianca 2 EL Salz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Msp. Einmachhilfe Zubereitung Ca. 10...